阿拉老上海 有着厚重的文化和经典的美食 光明邨、杏花楼、新雅粤菜馆、泰康食品…… 个个都是“排队神话” 不过今天小编要说的不是他们 而是那些大隐于闹市的风味美食 他们环境一般,味道却直击人心 每天都会有排队高峰 快跟着小编一起来看看 都有哪些亲民的好味道! 莱莱小笼 “藏身南京路步行街背后的蟹粉小笼” *正宗羊肉串 “广东路上走过路过不能错过的羊肉串” 兰心餐厅 “老牌网红店,一年到头每天排队” 味香斋 “老字号面馆,不排个队完全吃不到” 大块头排档 “小弄堂里的民间美食,没有预约只好等” 阿宝猪排 “上海老味道,排队是家常便饭” 淮南牛肉包 “广东路上必吃的牛肉煎包” 盛兴点心店 “百年老店,天天爆满,每次都要拼桌” 大肠面 “每天一到饭点,甚至能排出街” 糯勿糯八宝饭年糕汤团 “爆火30年,店主是位年近90的老爷爷” 01 莱莱小笼 藏身在南京路步行街背后,老板已经开了20多年,看上去低调,却掩盖不住他的人气,每到用餐高峰就座无虚席,没有位子还要在门口等上一会儿。 每天卖出的蟹粉小笼都要用掉200多斤活蟹,讲究的老板还会配上自家特酿的姜丝醋,解腻驱寒。 轻轻提,慢慢移,咬开一个小口,便能吸到里面满满的汁水,超级鲜!蟹味浓郁! 地址:天津路506号 02 *正宗羊肉串 羊肉串摊头在这里开了很多年,平时一整条街都是卖清真食品的,特别有烟火气。他们家的羊肉串算是这里最好吃,最受欢迎的。 从2元一串一路涨到现在的6元一串,羊肉还是依然的好吃,摊位也依然破旧。 每串都是肥瘦均匀,孜然搭配羊肉,真是神仙一般的美味,大家就地撸串,撸完再走,非常接地气了。 地址:浙江中路70-3号附近(近广东路口) 03 兰心餐厅 最早的兰心餐厅在进贤路上已经开了33年,是其中最年长、最有名的一家店。不足十平米的小店里,经常门庭若市,唐阿姨对待客人都很亲切。 响油鳝丝、椒盐排条、红烧肉……都很有家常的味道!而且上菜速度极快!有时候,唐阿姨还会根据客人喜好来推荐一些菜,怕有些来上海旅游的朋友吃不惯。 酸辣汤酸辣开胃,而且量也都正正好好,不会觉得浪费!这里不但有浓油赤酱的菜味,更有浓浓的人情味。 地址:进贤路130号 04 味香斋 八十年的老店,经久不衰,来这里用餐的大部分都是上了年纪的爷爷奶奶,来吃面也是冲着一份情怀,麻酱面是这里的招牌,味道一直没变过。 不过有的人也同样爱这里的辣肉面,口感偏甜,如果再多点辣,可能感觉会更好,对了,记得再加一份小牛汤,完美了! 地址:雁荡路14号 05 大块头排档 这家藏匿在老城厢的夜排档,足足火了20多年,连王思聪都来打过卡,没有熟人带路完全找不到,菜品基本不会踩雷!每天五点半开始营业,生意非常火爆。 只需要葱姜快手爆炒,就足以把海鲜里面的鲜味全都逼出来!浓油赤酱的小章鱼,带点甜滋滋的味道,迷你size,一口一个!火候掌握的精准,非常脆嫩。 沿街两面都已经被老板承包了下来,每个房间都不大,只有四张左右的桌子,如果看中环境,建议还是不要来了,喜欢吃夜排档的人,相信看中的就是这份接地气。 地址:学院路106号 06 阿宝猪排 阿宝猪排现在是上海出了名的小吃铺,每次来云南路都必点一份炸猪排! 猪排裹了面包糠后,超级酥脆,而且吃起来不怎么油腻,再点一份罗宋汤,就和小时候的味道一模一样! 地址:云南南路95号 07 淮南牛肉包 广东路上开了多年的牛肉煎包店,虽然门面有些破旧,但是人气丝毫不减,来买煎包的人都是四五个起买! 现煎现做,到嘴的煎包切记先咬一小口,里面会有肉汁缓缓流出,一个吃完非常有饱腹感。 地址:广东路577号 08 盛兴点心店 在顺昌路上,开了百年的老店,面积仅30㎡,走进走出很是拥挤,但也没有挡住食客的脚步。店里只收现金,没带现金的自己解决,相当硬气。 来这里必点一份“全家福”,把汤团和馄饨全都放在一个碗里,买完单后,自己找个位置坐,白衣白帽的阿姨会给你端上桌。 一个碗里一共有5个菜肉大馄饨,1个鲜肉汤团,1个芝麻汤团,一次性就可以打卡他们家的所有招牌美食!馄饨用的碱水皮子,吃起来可是相当劲道! 地址:顺昌路528号 09 大肠面 来这里吃面基本上不考虑环境,只因为一样东西:大肠!每天只要去得晚了点,就要排队,人气一直只增不减!他们家的大肠,没有腥味,处理得非常干净。 还有辣肉面也是受欢迎的招牌,这里的辣肉属于肉丁派,每块都很扎实,吃起来咸咸辣辣的,如果再多一点甜,也许会好一点。不过辣肉真的很辣哦,建议不能吃辣的朋友慎点! 地址:复兴中路59号 10 糯勿糯八宝饭年糕汤团 别看这家糕团店门面小小的,也不好找,但是人气非常高!很多老底子上海人都喜欢来这里采购,吃过的都说正宗,味道完全不输老字号! 据说是一个宁波老爷爷开在这儿的,已经年近90岁了,平时多半是几个阿姨在店里招待,门口排长队都是常有的事。 东西品种超级多!咸甜汤圆、八宝饭、年糕片、粽子、小馄饨、赤豆糕……对于糯米爱好者来说,这里就是天堂!而且价格也都很亲民,所以很多上海的阿姨爷叔都喜欢来光顾! 地址:丽园路25号 你心目中的排队王是哪一家? |
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