柚子的功效与作用,秋天吃柚子都有哪些好处,这3种人尽量少吃点

柚子的功效与作用
1、预防高血压。因为柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，而且几乎不含钠，所以，是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。常吃柚子可以预防高血压。

2、降低血液中胆固醇。因为柚中含有大量的维生素C，可以抗氧化，抗自由基，并且还能降低血液中的胆固醇。对预防心脑血管疾病非常有帮助。

3、保护血管。柚子里面含有一种果胶，这种果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。

4、增强体质。因为柚子富含营养，它可以帮助身体更容易吸收入钙及铁质，而且，柚子还含的天然叶酸，叶酸对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。而对于正常人，柚子可以增强体质。

5、降低血糖。新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，而经过研究这种成分能发挥类似胰岛素的作用，使得血糖降低。

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如何选购柚子

1、要看外形。好的柚子外形应该是上尖下宽，即柚颈较短，果体底部则宽大平整，像一个不倒翁或水滴状的最好。颈长的柚子一般果肉少，显得皮多。

2、要摸果皮。好柚子表皮光滑细致，表面油细胞呈半透明状态，具有光泽。还要按压果皮，若不容易按下去，则表示果肉较紧实，属于皮薄肉多的好柚子。若是要马上食用的，选择果皮颜色偏橙黄的柚子；若想储存一段时间再食用，可选择果皮偏青黄的。

3、要掂重量。挑个头差不多大的柚子，放手里掂重量（也可直接用秤称），重量大说明水分多，口感更好。

 

柚子中含有丰富的蛋白质，糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、镁，钠，有机酸，枸橼酸，类胰岛素等多种营养成分，不仅柚子果肉有营养，在柚子皮中也有食疗价值。

 

01我们先来了解一下，在秋天吃柚子都好处？

（1）：美容养颜

在柚子中含有特殊的营养成分——维生素p，这类营养物质可以修复受损的皮组组织，提高皮肤细胞的活力，具有美容养颜之功效。

（2）：降血压

在柚子中含有高血压患者所需要的钾元素，没有钠的存在，特别适合高血压病人食用。

（3）：降血糖降血脂

在柚子果肉中含有丰富的维生素C和胰岛素，经常食用柚子能达到降血糖降血脂的目的，而且对于糖尿病患者和血管而出现的动脉粥样硬化有辅助治疗作用。

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（4）：预防脑血栓

柚子中含有一种特殊的生物活性成分——柚皮甙，可以降低血液的粘稠度，促进血液循环的速度，能有效预防脑血栓的发病几率。

（5）：止咳化痰

在柚子中含有无机盐和天然枸橼酸成分，具有清除火气，止咳化痰之效果。

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02秋后吃柚子好处多，这3种人尽量少吃点，可别忽视‍

（1）：高血压的人群

在柚子中含有丰富的钾元素，可以替换身体中危害身体健康的钠离子，从而稳定血压。

如果你在服用降压药之后吃柚子，轻则会出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。

建议长期吃降压药的患者在生活中尽量减少吃柚子的次数，若是实在想吃，最好在饭后二个小时以后再吃。

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（2）：常吃避孕药的人

避孕药中的有效成分会与柚子发生化学反应，阻碍人体对于药物的吸收，降低避孕药的药效。

（3）：体寒之人

因柚子性寒，体寒之人或者脾胃虚弱之人，最好少吃柚子，可能会造成腹痛，腹泻等众多不适感。

03柚子虽好，尽量不要与这三样食物一起吃，或许很多人都吃错了‍

俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”，柚子虽好，当在进食之前应避免与三种食物同食

（1）：胡萝卜

柚子和胡萝卜属于营养价值特别丰富的食物，但在胡萝卜中含有维生素C分解酶，会降低柚子的营养价值，所以并不建议一起食用。

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（2）：螃蟹

因螃蟹属于甲壳类生物，含有五价砷，柚子含有维生素c，五价砷在维生素C的作用下，会变成三价砷，对身体可生产毒害作用。

螃蟹性寒，柚子性寒，两者一起食用，可能会出现腹泻等腹部不适感。

（3）：动物肝脏

在动物肝脏中富含铜、铁、锌等营养成分，在柚子中含有丰富的维生素c，金属成分与维生素c结合之后，会加速金属离子的氧化反应，破坏原本的营养价值。