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空腹喝牛奶会怎么样(没想到真相却是这样)

时间:2021-10-11 15:34:51 来源:上观新闻

牛奶是我们最熟悉的饮品,

营养丰富、含钙高等特点已经被大家所熟知。

但听说空腹喝牛奶不好,

是这样吗?

空腹不能喝牛奶?没想到真相却是这样

喝牛奶没那多讲究。

所谓空腹不能喝牛奶,是担心部分人存在“乳糖不耐受”的情况,喝牛奶后会出现腹胀,甚至腹痛、腹泻等问题。如果先吃些其他食物再喝牛奶,这种不适反应会比空腹喝更轻。

空腹不能喝牛奶?没想到真相却是这样

但如果本来没有乳糖不耐受,空腹喝牛奶是完全没问题的。各种动物奶中含有蛋白质、脂肪和碳水化合物(乳糖),能消化乳糖的人可以很好地利用它们。否则,就没法解释婴儿和幼小动物都可以空腹喝奶正常成长了。

所以,要不要空腹喝奶,

根据个人的乳糖消化能力而定即可。

不宜空腹食用的食物
牛奶、豆浆
这两种食物都含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将被迫转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含碳水化合物的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝。
酸奶
空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。

空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
白酒
空腹饮酒会刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。人空腹时,本身血糖就低,此时饮酒,人体会出现头晕、心悸、出汗及饥饿感,严重者会产生低血糖昏迷。
柿子、西红柿
含有较多的果胶、单宁酸,空腹食用上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。
香蕉
香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
山楂、橘子
有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满,嗳气,吐酸水。
白薯
白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。
冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩。

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