北京王府井步行街美食攻略，逛北京著名小吃街牛街买了6种美食

记得曾经看到过一个很有意思的热门话题，说的是本地人不去的自己家乡的小吃街，在我看来北京这样的地方，王府井小吃街绝对算一个吧。说起来王府井步行街名声在外，来北京玩耍，这里一准是必不可少的行程之一，但是看到里面的小吃真的哭了，从不知道老北京小吃品种那么多啊，炸蝎子，炸鱿鱼，炸臭豆腐，好在现在小吃街升级改造了，希望能有个全新面貌。

王府井小吃街不成，那话又说回来了，去哪吃北京小吃呢？以前还能脱口而出护国寺小吃，但是这几年也真是提都不敢提，护国寺小吃每家店的味道层次不齐而且确实不如以前好吃了。于是现在去得比较多的就是牛街了，周围的亲戚朋友们对它也是赞誉有加，这里除了牛羊肉出名，各种美食也是星罗密布。

牛街以前曾经是个石榴园子，叫榴街，后来牛肉出了名，牛，榴两字发音又差不多，于是便叫为牛街了。牛街的好吃的美食遍布在各个胡同里，比如有点难找还好吃的大益烤鸡。犯懒的时候不想走那么远，那跟牛街清真超市附近也能把想吃的买全了。新开的牛街清真超市可比以前火多了，经常排队从窗口排到大马路上去。这次在附近买了几种喜欢的美食。

白记

驴打滚，2块儿11.9元，真的是好大啊，驴打滚的皮特别薄，满满的豆馅儿，馅料细腻，外皮软糯，但是说实在的不太喜欢馅料这么饱满的，实在太甜了，还是爱层层包裹，每一口有面有馅料的口感，不过口味这个东西也是因人而异，很多人说这是北京最好吃的驴打滚呢。

聚宝源

牛街聚宝源以涮肉在北京最为出名，不排队吃不上，外卖窗口也很受欢迎。

芝麻烧饼，1.5元一个，这个烧饼真的挺好吃，满满的厚实感，分层很多，回家在饼铛上炕一下或者烤箱里烤一下，酥脆可口，趁热吃软乎不噎人，满口的芝麻焦香裹着椒盐的咸香，丰富而有层次的口感在让人甚是回味。

牛肉大葱包子，2.5元一个，看上去白白胖胖还真挺好看的，牛肉馅抱团成丸儿，算不上皮薄大馅，也是搭配得当，咬一口不流油不腻，家人很喜欢吃，我觉得牛肉稍稍有一点膻气。

糖火烧，2元一个，个头大，特敦实，糖质细密，口感还不错，不过一个人是万万吃不下一个的，吃半个刚刚好，除非特别喜欢甜食的，毕竟不是齁甜北京王府井步行街美食攻略(最全的美食推荐和必吃小吃)，也很甜的。

糖耳朵，1.5元一个，漂亮的心形哇，掰开拉糖丝儿，香甜软糯，也是甜食爱好者的心头好，我嘛，一口解馋足以。

尹记扒鸡

以前来牛街都是去大益烤鸡买整只鸡或者鸡大腿，后来听邻居说尹记扒鸡特别好吃，特地买了一只尝尝，26元一斤，我买这只41元。从牛街聚宝源路口往东走，路南就是这家店了。扒鸡肉质软嫩脱骨，特别适合老人和孩子吃，口感一点不柴，鸡皮吃着也没有油腻感，味道很香，当作下酒菜真的不错，就是不知道是不是这一拨扒鸡盐放得多了点，吃着实在有点咸。

跟牛街买了2块驴打滚，6个芝麻烧饼，2个牛肉大葱包子，2个糖火烧，2个糖耳朵，一只扒鸡，6种美食一共花了73.9元，感觉最好吃的是芝麻烧饼和糖火烧。大家喜欢牛街的什么美食？欢迎来说说看~

俗话说，北京小吃在宣武，宣武小吃在牛街。藏在牛街的各种美食和小吃真是太多啦，想知道吃货们都在牛街买什么好吃的吗？那就在今日头条APP上方的搜索框输入“牛街美食”，获取全方位的牛街美食地图吧。