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在博鳌浪漫怡人的夜色中,海南风情美食园之“罗牛山之夜”的主题沙龙活动在这里举行,沐浴着**的晚风中,百余名嘉宾欢聚一堂。通过现场的多个新鲜有趣的互动环节,嘉宾们对罗牛山品牌与产品有了进一步认识,对海南新鲜生态的健康美食更是惊叹不已! 今天是海南风情美食园开园的首日,所有现场的食材由罗牛山提供,共有蔬菜、水果、肉(赛珍珠黑猪肉)、调味品、蛋、咖啡等8大类90多个品种。现场提供了有水果餐、海南特色名菜、海南小吃、生态肉食四大主题美食等博鳌小吃一条街(品味博鳌美食,探寻海南特色小吃),备受嘉宾喜爱。其中生煎罗牛山黑猪肉“拾月乌金”,每每上桌都被一抢而空。在今晚的活动现场,罗牛山中央厨房的韩大师现场表演了这道颇受嘉宾喜爱的生煎罗牛山黑猪肉。吃过这道美食的嘉宾很是好奇,美味是怎么做出来的呢?表演时,韩大师的表演档口瞬间围满了好奇的嘉宾。 韩大师演示生煎的食材为罗牛山黑猪品牌“拾月乌金”,这种黑猪自然生长十月以上,生态放养,是喝山泉水、吃野菜长成的。充分体现了海南的原生态。其肉质:鲜美细腻,营养丰富。生煎黑猪肉,再加上黑胡椒碎,其香味扑鼻,过齿留香。 力神咖啡是罗牛山集团的重点品牌,力神旗下有满足不同人群需求的各式咖啡,可会喝咖啡更要会品味道,能否一眼看出咖啡的品类,这可以考倒不少喝咖啡的人士。在沙龙晚会现场,主持人邀请了多位咖啡爱好者一同玩咖啡品鉴的小游戏。踊跃上台的几位咖啡爱好者分别品尝了力神海南白咖啡、力神炭烧1990、蓝岸卡布奇诺这三种咖啡,果然,能够在最快的速度中品尝出各类咖啡的嘉宾是一位喜爱咖啡多年的人士,单纯从色泽、香味上就分辨出了不同的品类。 “互联网”+是今年“海南风情美食园”的一大特点,本届美食园活动也利用“看一看”手机软件,通过扫描图片或者产品的外包装,将图片转换成图文介绍、视频多媒体、网页连接、三维互动等。展示的方式更直接、承载的信息量更大、实现了“所看既所得”。不仅令参会嘉宾实时了解美食信息,查看产品生产制作加工过程以及产品溯源,更能直接网上下单订货。现场的嘉宾纷纷下单试用,让丰富多彩的海南美食并不只是现场专享,也让远方的朋友家人可以与自己一起品尝到海南风情美食园内的特色海南美食。 |
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