河南。 豫东豫西豫南豫北豫中都有特产, 都是河南礼物,带着好礼走亲访友, 有面子,还有里子。 才好意思说你来自河南。 豫北 安阳道口烧鸡牛肉、五香豆干、牛腱;鹤壁有机鸡蛋、缠丝鸭蛋;濮阳五谷杂粮、耗辣椒;新乡黑花生,原阳大米、有机咸鸭蛋;焦作武陟油茶、四大怀药(怀山药、怀菊花、怀地黄、怀牛膝)、铁棍山药… 原阳大米 原阳县紧邻黄河,为黄河故道盐碱地,自解放后国家引黄灌溉,土地得到黄河水富含的养份滋润,使土质得以彻底改善,更形成了独特的原阳地质。黄河水淤平改良后的土地上,经过了有机化合物和多种微量元素含量丰富的黄河水的浇灌,再加上该地区昼夜温差大日照充足的特殊气候,水田种植的水稻既可以得到上层土壤的丰富营养,又可以吸收下层的盐碱补充人体所必须的各种矿物质,土壤中的碱份是原阳大米米质晶莹剔透,口感软筋香甜松软可口的主要原因,生米咬合时有粘连感也是原阳大米的特色之一。 道口烧鸡 道口烧鸡是原产中国河南北部滑县道口镇的一种烧鸡,在八十年代,烧鸡还算是奢侈品,只有在逢年过节的时候才能吃上,道口烧鸡是特色传统名菜之一,由河南省滑县道口镇所制,道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名。 铁棍山药 铁棍山药为怀山药中最好的品种,生长环境在焦作温县。由于焦作北依太行,南临黄河,形成独特的"牛角川"地势,千年的河流冲积使这里的土壤沉淀了丰富营养和微量元素;环境干湿相宜,气候温和,铁棍山药在这里生长,才造就了铁棍山药的独有品质。 铁棍山药在多地区试种,其品质发生变异,无法与温县铁棍山药相比较。所以,只有使用怀庆府铁棍山药种子,并在怀庆府种植生长的铁棍山药才是正宗的铁棍山药。 豫东 开封的花生糕、相国寺素饼、麻辣花生等;周口逍遥镇胡辣汤,牛肉,灰培豆腐;商丘贡麻花、葡萄酒、土炉烧饼… 开封的花生糕 开封盛产花生,以花生为原料制作的花生糕,独具地方特色,久负盛名。该品以精选花生仁为主料,辅以白糖、饴糖等。经过熬糖、拨糖、垫花生面、刀切成形等工序制成。成品呈片状,多层次,显细明网络,疏松度强;食之酥松脆,香甜利口,含口自化,为广大群众所喜食。 豫西 三门峡的灵宝苹果;洛阳的牡丹饼、牡丹酥、牡丹芝麻片、老八件;平顶山的迪可牛肉、牛腱… 洛阳牡丹饼 洛阳牡丹饼是一款河南洛阳的特色食品,主要原料有红小豆、豌豆、绿豆、芸豆、牡丹花酱等,是以豆类为主料酥松绵软、雍容富贵具有特色的健康美味食品。 豫南 驻马店的黑芝麻香油、山野菜;南阳黄酒、香菇酱、西峡香菇;信阳茶叶、毛尖、野生红茶、山茶油… 仲景香菇酱 仲景香菇酱选用优质西峡香菇,利用独创菇类酱制技术采用食品非热杀菌工艺,完整保留了其原始营养成分,酱香浓厚,菇香宜人,粒粒韧爽,多味俱全,可拌饭、可炒菜、可蘸食,带之方便,食之开胃。 豫中 郑州特产:新郑大枣、素饼、牟山黑蒜、登封芥丝、手工韭花、红薯粉条山胡辣汤、河南老郑州烩面;许昌腐竹、焖子、红薯粉条五谷杂粮面;漯河胡辣汤;济源蜂蜜、蜂巢、柳江鸡蛋 老郑州烩面 今后对老郑州烩面情有独钟的人们,不仅可以在烩面的发祥地郑州,而且可以在其他地方,随时随地品尝到老郑州烩面这一营养健康的风味美食了。 有人问,在某宝上你家乡的特产是什么? 北京特产是布鞋,浙江特产是移动话费, 江苏的特产是三年模拟,湖北的特产是是黄冈试卷, 河南是胡辣汤…… 作为河南人, 河南礼物团队不答应, 我大河南的礼品和特产, 哼哼平顶山特色礼品(独具风味的平顶山土特产推荐), 完全没有被发现嘛 请你务必帮咱们搞清楚,补充补充 说不定那天,我们就跑到你推荐的地方 探访发掘咱们的河南礼物了 |
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