常州小吃街(美食天堂，你不可错过的常州特色小吃)

在江苏常州这座充满活力与韵味的城市里，隐藏着许多令人垂涎欲滴的美味面馆，每一家都承载着独特的美食记忆和地方特色。

不得不提的便是水门桥面馆，这是一家拥有多年历史的老店。尽管店面不大，但人气却极为旺盛，每到饭点总是人头攒动。这里的大排面堪称一绝，大排经过先炸后烧的独特工艺处理，摒弃了厚重面糊的累赘，呈现出酥脆与鲜嫩完美结合的口感，吃起来丝毫不会觉得柴。面条在热汤中翻滚煮熟后，根根分明，爽滑劲道，再搭配上那美味的大排，每一口都让人陶醉其中。

爱家面馆则以其现炒浇头而闻名。走进店里，你会看到各种新鲜的食材在锅中翻炒跳跃，散发出诱人的香气。虾仁、鱼片、肉丝等丰富的配料汇聚在一起，形成了令人垂涎欲滴的浇头。食材的新鲜度得以充分体现常州小吃街(美食天堂，你不可错过的常州特色小吃)，份量也十分充足，整体给人一种实惠又美味的感觉。无论是选择汤面还是拌面，都能在爱家面馆找到满足味蕾的那一款。

义隆素菜馆作为常州的百年老店，更是将面条的制作工艺发挥到了极致。这里的面条熟而不烂，滑而不生，展现出筋道有嚼劲的独特口感。搭配上一份香气四溢的素火腿，那滋味简直让人回味无穷。素菜馆传承着百年的制作技艺，每一碗面都仿佛在诉说着常州的历史与文化。

青城面馆是许多常州本地朋友从小吃到大的情怀之店。店内仅有一款肉丝面，但却可以根据个人喜好添加鸡腿、大排等配料。这里的面条无论是做成汤面还是拌面，都有着独特的风味。尤其是拌面，面条裹满了浓郁的酱汁，每一口都充满了满足感。

月半面店已经开了 20 多年，虽然环境一般，但服务却十分热情周到。这里的大排厚实而软烂入味，令人印象深刻。对于喜欢拌面的人来说，月半面店绝对是一个不可错过的好去处。面条的筋道与大排的美味相互交融，在舌尖上演绎出一场味蕾的盛宴。

大头面馆作为一家老面馆，据说老板已经坚持了四十年。其咖喱鳝丝面别具特色，独特的咸甜口味让人一试难忘。然而，或许是因为口味较重，吃到最后可能会让人觉得有些腻。但这也不妨碍它成为许多食客钟爱的选择之一。

长江面馆位于长江路边上，是一家具有浓郁地方特色的老面馆。中午时分，店内常常人满为患。这里的拌面味道不错，加上鸡腿和牛肉等配料后，更是增添了丰富的口感层次。鸡腿虽然不够入味，但牛肉的份量和口感都还不错，面条煮得稍显软烂，但也别有一番风味。

小毛面馆全天营业，位于光华路，是一家很有特色的面馆。无论你是早起的鸟儿还是夜猫子，都能在这里享受到美味的面条。

盛兴面馆是一家老字号面馆，在横山桥地区深受欢迎。这里的浇头都是现炒的，确保了食材的新鲜度。汤的咸淡适宜，分量也给得很足。每一碗面都承载着盛兴面馆多年来对美食的执着与追求。

常州还有许多其他美味的面馆等待着你去探索。每一家都有着自己独特的风格和口味，有的以鲜美的汤头取胜，有的以丰富的浇头吸引顾客，还有的以独特的制作工艺让人印象深刻。这些面馆不仅是美食的天堂，更是常州饮食文化的重要组成部分。它们见证了这座城市的发展与变迁，承载着无数常州人的美好回忆。

当你漫步在常州的街头巷尾时，不妨放慢脚步，走进这些面馆，根据自己的口味和喜好去尝试一碗热气腾腾的面条。在品尝过后，根据自己的感受进行评价和分享，让更多的人了解常州的面馆文化。无论是与朋友一同分享美食的快乐，还是独自品味面条的独特魅力，常州的面馆都将为你带来一场难忘的味觉之旅。让我们一起在常州的面馆中，探寻美食的无限可能，感受这座城市独特的美食风情。