长沙黄兴路步行街美食(品尝长沙黄兴路步行街的特色美食推荐)

说到苍蝇馆子，大多数人

首先会想起令人开怀的便宜贴心价

实际上，长沙经典的苍蝇馆子

口味才是第一的！

（不服来辩）

但你以为它只有最市井的氛围？

NO！

你以为咱长沙没有好吃的苍蝇馆子？

NO！

益华家菜馆

作为长沙有名的苍蝇馆子，位置在浏正街民房内，几间民居打通的小饭馆。别看环境接地气还隐藏得深，实际上生意是想象不到的火爆，去晚了绝对没位置了。

除了一些常见的菜式，凉拌空心菜算是益华独创的小菜了，清脆爽口。

黄鸭叫煮荷包蛋也是令人眼前一亮，加上紫苏和洋葱，金灿灿的荷包蛋浸足了鱼汤的鲜辣，绝对符合弗兰人的口味。

推荐菜式：凉拌空心菜 卤牛肉 黄鸭叫煮荷包蛋

地址：浏正街民房内(浏正街内房交所对面)

人均：55

辉胖子

听闻辉胖子在香樟路又开了一家新店，不过对于解放西街的老店还是存在别样的情怀。

藏在一条不知名的小巷子里，一定要跟着导航走才能找得到。

最令人印象深刻的是它家的芋头炖牛腩，吃了这么多家，唯独辉胖子的我能给到9分。

牛肉汤经过与芋头的淀粉融合，已经变得微微浓稠，里面炖出胶质的牛筋牛腩肥瘦参半，芋头每一块都能完整夹起，口感却是软糯顺滑，泡上一大碗米饭，滑溜溜的下肚，浑身都暖和起来了~

▵by点评网友@宋霞_114

推荐菜式：牛腩炖芋头 醋炒蛋

地址：天心区解放西街与凤凰台巷交叉口北

人均：42

巧嫂私房菜

▵by点评网友@蝎子莱莱被注册了

在长沙开了二十几年的巧嫂私房菜，临街的小楼近五一大道，交通还是比较方便。店里老板掌勺，老板娘掌柜，好味道的家常菜就是店里的招牌。

▵by点评网友@蝎子莱莱被注册了

主要经营长沙口味菜系，像酱猪脚、油泼脆皮鸡、红烧臭桂鱼等，许多菜式在其他地方已经吃不到。

跟别家不同，巧嫂的干锅臭鳜鱼是用自然发酵的方法腌制，因为工艺复杂，每天只提供一定数量。

闻起来你得捂鼻子，吃起来又不晓得好香。鱼肉紧实少刺，切记要蘸着里面的汤汁，这样才够入味。

▵by点评网友@一只小兰花

推荐菜式：咸蛋黄茄子夹 皮蛋拌卤牛肉 红烧臭鳜鱼

地址：芙蓉区韭菜园路117号

人均：49

鲁哥饭店

鲁哥同样属于有口皆碑的老店，也是非常普通的家常菜馆环境，甚至连门头都不是那么起眼，路人经过可能都不会发现这是一家好店。

好在每道菜都是可圈可点，菜的价格在现今这样的市场上应该说是非常的实在。每道菜看上去朴实无华，却能下三碗饭！

还有长沙本地小吃糖饺子，外皮酥脆长沙黄兴路步行街美食(品尝长沙黄兴路步行街的特色美食推荐)，内馅软糯，裹着豆粉很是香甜。

▵by点评网友@

推荐菜式：鲁哥肉炒肉 老长沙糖饺子 咸蛋黄茄子

地址：开福区黄兴北路北正街253号

人均：60

铁胖子餐馆

位于当年的夜宵圣地“水库”的铁胖子，大约是老长沙人都曾听说过的店子。点餐前，可自取免费豆浆和零食，算得上是这些家菜馆里比较贴心的了。

铁胖子有几道做了十几年的经典口味菜：韭花酱牛肉、口味猪脚、铁板花甲、飘香鱼片等，也是这几道菜把他从一家苍蝇小店做到如今的名声。

不过现在是吃腊味火锅的好季节，老家熏制的腊肉腊猪脚，在锅里咕噜作响，绝对是冬日的不二选择。

▵by点评网友@自律让我自由66

推荐菜式：铁板花甲 桂鱼仔 韭花酱牛肉

地址：雨花区阿弥岭路赤岗社区1片11栋

人均：45

到屋哒

傲娇的“到屋哒”开在繁华的南门口附近，却没有显眼的门头，不是本地人可能还不知道这个地方。菜单用块小白板挂在门口，每道菜没有价钱，按人头配菜。

当家菜是腐乳蒸肉，肥瘦相间的三层五花，用调料腌制5个小时以上，淋上腐乳再继续蒸制。

吃之前一定均匀搅拌，一勺肉汤浇在饭上绝对自成下饭神器，小仙女们干上两三碗都不是问题。

▵by点评网友@海瞳姑娘要改变

推荐菜式：腐乳蒸肉 排骨土豆

地址：天心区劳动广场家润多正对面小楼2楼

人均：30

勇猛子川菜馆

▵by点评网友@用户

开在煤炭局大院内，招牌老旧不说，进门后还得穿过一条很窄的楼梯下去，七拐八绕才到了目的地，瞬间市井的气息就扑面而来。

▵by点评网友@已经拥有人鱼线的马泽群

勇猛子的川菜做得算是相当地道了，厨师是四川人，重麻重辣。爆炒野兔、川味毛肚、麻婆豆腐是招牌。

特别是沸腾鱼片和口水鸡，真的是属于想吃还得预约的那一种，所以特意给大家提个醒。

▵by点评网友@褔澜客

推荐菜式：蒜泥白肉 沸腾鱼片 凉拌生菜

地址：芙蓉区袁家岭商圈新军路(亚大时代后)

人均：55

老屋卤馆

每个长沙人经过化龙池，都能看到这里数以十计的酒吧，却只有资深吃货才知道，小巷里还藏着一家老长沙口味馆子——老屋卤馆。

在繁华的酒吧街，一开就是20几年，靠的就是这一份“招牌泥蛙”。

作为老屋卤馆的特色主打，一海碗泥蛙整整3斤有余，泡在橙红清澈的汤汁里，肉嫩而入味。连吃到最后剩下的汤汁都是下饭利器：米饭和着汤汁与碎蛙肉，每一口都是一种享受。

▵by点评网友@哼哼唧唧小心情

推荐菜式：招牌泥蛙 脆骨

地址：天心区黄兴路步行街化龙池内(近黄兴广场)

人均：62

这或许就是苍蝇馆子与其他美食的最大不同，它总是隐藏于市井之中。

不讲究环境不讲究摆盘，把专属老长沙的味道，完完全全的呈现在你的眼前，带给我们持久的味觉记忆。