作为一个土生土长的安顺人,咱们安顺的小吃也算是吃遍了,今天小编就来给大家盘点盘点安顺的十大经典小吃,吃过三种以上的才算是安顺人。 1.蛋包洋芋 这一份小小的蛋包洋芋,说起来和蛋包饭似乎有些渊源,其实他们看起来是“亲兄弟”。味道可是不尽相同,这一口蛋包洋芋吃下去的不仅仅是美味,更是一口好手艺。 2.夺夺粉 不知道的朋友乍一听肯定以为这是粉类,但当你看到这道菜的时候才知道这个是一种像火锅的一样但又不是火锅的小吃,名字容易让人误解,每次和好友吃这个都会点很多的配菜,吃完这个一时之间都走不动了,实在是太撑了。 3.裹卷 看起来颇有些像是广东的肠粉,其实除了原料有些相似,制作工艺比广东的肠粉还要简单,根据个人口味不同,我一般都要求师傅做的时候多放辣椒和香菜,这一口进去,不仅有初始的柔滑还有进入嘴里的爽辣。 4.烙锅 这个烙锅不简单,什么都能放,看着不大,其实分量可是十足,伴着炒粉和蔬菜还有小煎饼,我感觉一天都不用吃饭了,默默地摸了摸我的游泳圈,这次,瘦身没有希望了,好友看我吃了还想吃,说我的饭量这么大,跟着她在这里吃特色美食就不要想着瘦身了,先吃个遍再说。 5.油炸鸡蛋糕 这个蛋糕听起来是不是很奇怪,这金黄的表面再搭配上绵软的内在,要咬下去那一刻我觉得等待的过程一点都不重要了,在这一刻都是值的! 6.油炸粑稀饭 这个是安顺的特产,虽然我无法理解为什么这能够组合在一起,但是没想到尝一下就一下子爱上了,要不是不好打包,我一定会打包一大堆回家了,好友说喜欢吃下在来一起玩。 7.剪粉 这个粉很有意思,剪粉,哇,看起来大有来头,入口很柔,伴着上面的拌菜吃进去,感觉没几口就已经很饱了,吃完后看着光了盘子,我有点怀疑是不是点了个小份~ 8.肉饼 在外面的路边摊,本来不想吃的,可是这味道飘过来,把我的胃口都吊起来了,只好拿出钱包,付钱之后和好友大快朵颐咯 9.松糕卜粉 这个很甜,适合喜欢吃甜点的小可爱,我这牙口不好,吃多了怕是就要见牙医咯,倒是朋友很喜欢吃这个,连吃了两碗。 10.糖黄粑 这也是个适合妹子的甜片,别看这卖相很油油的,其实这个味道可是相当不错哟,开始我也是觉得油油的不好吃,看到好友吃的津津有味的,我也忍不住的尝了一块安顺美食推荐(安顺特色美食TOP10,让你一次吃个够),吃到嘴里的味道颠覆了我对这到美食的看法。 这些美食你吃过没? |
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